牛心柿树属落叶乔木果树，是河南省林木良种审定委员会审定的经济林林木良种，平均果重约175g，阳面橙红色，阴面橙黄色，果皮薄易破，果肉细软且汁多。近来年因果树市场旺盛，牛心柿树苗木供不应求，今天小编就来说说河南省林木良种牛心柿树苗木嫁接技术。
一、牛心柿树的特性
１、生态特征
牛心柿树平均高达１０～１５ｍ，幼枝、嫩叶密生锈黄色毛，叶卵状，长５～１３ｃｍ，叶柄多毛，花黄白色，熟时橙黄红色，花期５～６月，果熟期９～１０月。
２、生长习性
牛心柿树喜光，耐寒（零下18-零下10度），喜肥耐瘠薄，喜旱耐湿，但不耐盐碱；根系发达，萌芽力强，寿命长。
二、牛心柿树的繁育
１、采收种子
在9-10月份土生君迁子（又名软枣）成熟后，由树上采下，将果实剥掉果肉，然后将种子用清水从洗干净，贮藏备用。
２、种子处理
种子一般采取湿沙层积贮藏，将采收后的种子，在阴凉高燥的地方挖深５０～７０ｃｍ、宽７０ｃｍ左右的沟，用3-5分的湿沙+1分种子搅拌均匀，放入沟内病覆10-15cm厚的土，等第二年的3月份挖出播种。
３、苗圃地选择
选择土壤肥沃、土质疏松、浇水排水和交通便利的地方作苗圃。
４、整地播种
在3月播种前对苗圃地进行施肥深耕、细耙、整地，每亩地施入农家做底肥+复合肥５０～１００ｋｇ，之后在进行打畦，开沟播种。播种时，行距４０～４５ｃｍ，株距１２～１５ｃｍ，播种后履土２～３ｃｍ，每亩地播种量为３～４ｋｇ。
５、砧木苗培育
在3-4月份当幼苗长到２～３片真叶时，按株距５～８ｃｍ进行第一次间苗，间苗后进行一次中耕除草。等幼苗长到４～５片真叶时，按１１～１４进行定苗。结合中耕，每亩地施入８～９ｋｇ化肥或２００～３００ｋｇ农家肥料，促使苗木生长。
６、嫁接苗木
（1）采收种条
从优良的品种母株上剪取粗０．３～０．５ｃｍ的当年生枝条，将枝条按５０～１００根捆扎成一捆，放置于背阴处的提早挖好的贮沟内，之后用湿沙充填好，以待嫁接。
（2）嫁接苗木
牛心柿树采取枝接方法，成活率高，一般在砧木树液流动而接穗处于休眠状态时进行。4月份“十月红柿”树萌芽似鸦雀口状时，将贮藏于沟内的接穗去除，用利刀快速进行嫁接，以缩短伤面与空气的接触时间，减少单宁酸铁的生成。在砧木３～４ｃｍ粗时用劈接，１～１．５ｃｍ粗时用切接。
三、新生幼苗管理
1、防治病虫害
７～８月高温多湿季节，正是病虫害盛发期，常见的害虫为刺蛾、毛虫等食叶害虫，可以及时喷布敌敌畏１２００～１５００倍液防治灭杀。
２、肥水管理
７～８月新生苗木进入快速生长期，这段时期需及时进行追肥，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，用量为每亩施入磷酸二铵１２～１５ｋｇ＋尿素１５ｋｇ混合施入。同时要进行2-3次的中耕除草或浇水保墒。
３、苗木修剪
在７～９月苗高１～１．２ｍ处摘心修剪，促发二次枝，同时对于嫁接苗要及时人工除掉砧蘖，以保证嫁接的苗梢生长。当苗梢长到２５～３０ｃｍ时，立柱支架绑缚苗梢，避免大风吹折，保证苗木正常健康生长成苗。
四、苗木出圃销售
在１１～１２月份苗木地径生长１～２ｃｍ、高１～１．５ｍ时，就可以进行起苗出圃销售。对于需要运输的苗木，可以在封冻前刨出苗木，将苗木分级、标明品种后，按３０～５０株一小捆，立即运走或假植土壤贮放。