施肥技术如下
施基肥:定植前,深翻整地和施足基肥是韭菜连年持续高产的基本保障,一般在定植前结合深翻整地,亩施腐熟有机肥3000~5000公斤,通用型硫基复合肥50公斤左右。
追肥:韭菜株高5cm和10cm时,结合浇水追肥两次,每次追施高氮复合肥10公斤左右。进入旺盛生长期后,应加强肥水管理,一般每亩追施硫基复合肥20公斤左右。