近段时间，有农户反映他种植的大蒜叶尖干枯，然后直接枯死了，这其实就是大蒜叶枯病。大蒜叶枯病多发生在阴雨连绵的时候，如南方的梅雨季节、北方七八月雨季，大棚内田间高湿条件下也会有利于病害的发生。一般重茬连作地、地势低洼地、排水不畅地、蒜葱混作地叶枯病发病严重。那么都有哪些症状？该如何防治？下面就和小编一起来看看吧。
一、症状
1、发病部位。叶枯病主要为害叶片和蒜薹，一般多从植株下部老叶尖端开始发病，然后向叶基部和上部叶片发展蔓延。
2、叶片发病症状。发病初期，叶面上出现灰白色近圆形的小斑点，之后叶色逐渐褪绿呈水渍状，病斑是凹陷的。随着病情的发展，病斑扩大后变为灰白色、灰黄色至灰褐色，在空气湿度大时表现为紫黑色，并在病斑表面密生黑褐色霉状物，这就是病菌的分生孢子梗和分生孢子，最后散生小黑点，也就是病菌的子囊壳。病斑形状不整齐，有梭形和椭圆形。病斑大小也不一致，小的直径仅5～6毫米，大的可扩展到整个叶片。叶片受害后，轻者叶尖干枯，重者整片叶甚至整株枯死。
3、蒜薹发病症状。蒜薹一抽出即可感染病菌而发病，病斑形态与叶片上的一样。发病严重时，地上部提早枯死，花薹不易抽出，即使花薹抽出后也会从病部折断，最后在病部散发许多黑色小粒点，降低使蒜头和蒜薹产量。染病蒜薹外观品质不佳，冷藏期间病部易失水凹陷或腐烂断条。
4、蒜头危害。病菌侵染叶片及蒜薹后,常会使蒜头不能充分成熟，因而不耐贮藏。
二、防治措施
1、种子处理，轮作换茬。
选用无病区的蒜头作种，播种前用50%多菌灵可湿性粉剂拌种，用药量为蒜头重量的0.3%;也可用新高脂膜拌种，可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。轮作换茬是减少土壤病原基数减轻病害发生的有效办法。可与小麦、玉米、豆类或瓜类蔬菜实行2~3年轮作，避免大蒜重茬连作或与大葱、洋葱、韭菜等混作或连作，因为它们有共同的致病菌。收获后或播种前深翻晒垡，清理田间的病残株，集中带出田外烧毁或深埋，减少土壤中的菌源残留数量。
2、科学施肥，合理密植。
根据地力合理增施充分腐熟的有机肥，控制氮肥施用量。在蒜母干缩期、蒜薹伸长期及鳞芽膨大期应及时追肥，增施磷钾肥、饼肥，也可在生长后期喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液，提高植株抗病力。田间播种密度不宜过大，避免后期脱肥长势弱，抵抗侵染能力降低。
3、合理浇水，及时排水。
大蒜是浅根作物，根系吸水抗旱能力较弱，应加强田间水系配套工程建设，做到遇旱能及时浇，降雨后积水又能及时排除，达到田间降湿降渍及时，不给病菌传播创造有利环境。最好采取地膜覆盖栽培，有效减少土壤中病菌借雨水、浇水传播机会。田间操作时避免损伤叶片，以减少伤口。同时，及时清除田间杂草，以利通风透光，促进大蒜生长。
4、掌握发病指标，及时药剂防治。
大蒜叶枯病发生后药剂防治是关键措施，但要掌握用药指标，坚持秋苗早治，早春重治，中后期巧治的原则。一般秋季大蒜病株率达3%时即要用药防治，第二年3月下旬至4月上旬，蒜株病叶率达5%时喷药防治，特别是连续阴雨天气过后，应及时喷药防治，防止病害蔓延。发病初期常用药剂有：80%代森锰锌、75%百菌清、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂、或10%苯醚甲环唑水分散粒剂500倍液，50%咪鲜胺、50%腐霉利可湿性粉剂、或25%密菌酯悬浮剂1000倍液，10%世高水分散粒剂1500倍液，64%恶霜·锰锌可湿性粉剂600倍液等药剂喷雾防治，以上药剂应交替使用，5-7天喷1次，连续喷雾3-4次。