核桃晚霜发生条件、原因、规律与防御措施

2020-10-27 17:36

晚霜造成核桃产量不稳,甚至绝收。挫伤了果农用新技术管理的积极性,制约了核桃产业的发展。因此,了解掌握核桃晚霜发生规律与防御措施,对核桃种植防治工作有非常重要的作用。

1、晚霜的发生条件及原因

1.1发生条件

天气晴朗(无云或少云)、无风或微风、空气湿度不大产生及低温条件的夜晚容易出易辐射霜冻;丘峻、山地冷空气积聚谷地(尤其是“V”形谷地)易发生霜冻;冷空气易于集聚的地方(如树冠下部)受霜冻比较重;土壤干燥而疏松,容易出现霜冻,沙土比壤土、粘土霜冻多而种植密度大和园地植被密度大的霜冻较重。

1.2发生原因

早春,如果气温偏高的天气,持续天数较长,若再遇到凌晨时气温骤然降至-2℃的气候出现,就会发生晚霜,核桃、苹果等树就会遭冻害。晚霜对核桃树造成冻害的主要因素是晚霜出现的时间及地面温差(昼夜温差)。晚霜出现的时间和晚霜发生时地面温差密切相关。霜冻时凌晨地面出现的一层20cm的冷湿气层,会使果树枝条、花芽、花朵等器官受冻。

2、晚霜的发生特点与危害特征

2.1发生特点

根据霜冻发生时的条件与特点不同,霜冻一般可分为3种类型:①辐射霜冻。一般多在晴朗(无云或少云)、无风或微风、空气湿度不大的夜晚产生,由于地面和地被物表面大量向外辐射热量而形成,可使近地面空气降到0~-2℃。多发生在川道、沟谷及山麓。辐射霜的强度一般较弱,涉及范围较小,持续时间短(持续3-7小时),危害较小,较易预防。②平流霜冻。平流霜冻是由北方冷空气侵袭而形成,伴有大风,可使近地面气温降至-1~-6℃。多发生在迎风的沟谷、山坡、山顶以及冷空气侵袭的区域。平流霜比辐射霜的强度大、涉及范围大、持续时间长(可持续1-2昼夜)、危害严重(迎风面更大)。一般防霜措施效果不大,但不同的小气候条件之间却有很大差异。③混合霜冻。混合霜冻是先有冷空气入侵引起温度急剧下降,夜间又由于辐射冷却作用继续降温,常伴有大风,甚至降雪,使温度降到-4~-9℃,甚至可达-10℃。混合霜强度最大,涉及区域最大,持续时间最长(持续2-3昼夜),危害最严重。目前,无任何措施可预防。

2.2危害特征

晚霜对核桃危害程度和部位因霜冻种类、强度持续时间而异。对核桃幼芽、花、幼果及嫩梢危害较大。在核桃萌芽后,若温度降到-1~-2℃,花、果则易受冻;温度降到-2~-4℃,新梢则易受冻。辐射霜冻一般在核桃发芽至展叶期发生较多,常使低洼、沟岔、山麓的局部核桃树受冻而使部分花果、幼叶受冻造成减产。平流霜冻常使迎风山坡、山顶及沟谷的核桃树的花、果受冻严重,甚至绝收,部分嫩梢受冻而发黑。混合霜冻是核桃生长“致命杀手”,常使发生区花、果、新梢全被冻死而重发新枝,部分弱树被冻死。常使核桃树因冻害而引发腐烂病和溃疡病。

3、核桃晚霜发生规律

在宜君地区,1971-2010年40年间有16年发生晚霜,共发生38次,平均每年发生2.1次。辐射霜发生19次,平流霜14次,混合霜5次,91%的晚霜发生在四月中上旬。1976年发生最多为4次(辐射霜3次、1次平流霜),最低温度-2.3℃。1980年发生2次混合霜,最低温度-3.2℃。1972年发生2次平流霜,降温强度最大,最低温度-6.8℃不稳。晚霜最晚结束日5月17日(1979年)。由于晚霜发生较频繁,宜君核桃产量不稳,产量曲线形如“驼峰”,群众有“五年一丰二平二欠收”之说。

4、核桃晚霜冻防御措施

4.1抗冻基因提取及避晚霜品种选育

从核桃楸、美国黑核桃等抗寒品种中提取抗冻基因,采用现代科技手段,将抗冻基因“嫁接”到优良品种中,以提高核桃品种自身的抗寒能力。避晚霜品种既可从国内外现有的核桃资源中筛选4月中下旬才萌芽的品种,也可从冻后优株中筛选培育,还可以将中国核桃品种与美国的、法国的进行杂交,从中选育发芽晚、品质好的品种。据宜君县核桃工作站引种试验,清香、强特勒及维纳等品种在宜君4月10日发芽,有一定的抗晚霜能力。

4.2熏烟增温

在核桃园内备好锯末、碎秸秆、柴草等燃料堆。根据天气预报,在晚霜来临的晚上12时左右点燃燃料堆。注意控制火势,以暗火浓烟为宜,一般每亩不少于3-4个燃放点。据测定,熏烟法可提高气温3-4℃。此法对辐射霜冻防御效果好,对持续时间长的平流霜冻和混合霜冻几乎无效果。

4.3地表覆盖

4月初结合土壤管理,在树下及园内覆盖作物秸秆、草木灰、牲畜粪便等材料保温,以减少地面辐射损失。幼树下也可覆盖地膜,效果颇佳。

4.4霜前灌水

有条件的地方可在霜冻发生前灌1次透水,有利于增加地表空气温度。

4.5冻后复剪

霜冻发生后,尤其是平流霜冻和混合霜冻发生后,及时剪除受冻部位,以利于枝条萌发,否则新芽萌动晚,树势弱,甚至树体死亡。

4.6花粉储藏及人工授粉

早实品种核桃在主芽冻死后,副芽萌芽后还有雌花,此时无雄花或雄花极少,往往因为受不上粉而早期落果。在未发生晚霜的核桃产区采集雄花粉进行人工授粉。也可在丰年采集核桃雄花粉在-196℃液氮中备用,储藏期可达2年。

4.7病害防治

晚霜危害后,往往发生多种病虫。2010年4月10日,陕西渭北地区持续3天晚霜降雪天气,核桃腐烂病、溃疡病等次生病发病株率平均达12.6%,个别园地高达45%。因此,晚霜过后积极防治病虫害。

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