草果栽培技术要点

2020-11-01 04:02

草果目前有土生及人工栽培,主要有药用和食用价值。全株还可提取芳香油。果子就用来做药等。但并不是任何地方都能种出来,它对有气候和地理有严格要求。喜温暖湿润气候,怕热,怕旱,怕霜冻,年均气温15-20℃,适宜在树木稀疏(透光度约40%)环境生长,以在海拔1000-2000米,荫蔽度50%-60%左右的林下或溪边湿润排水良好的山谷坡地阴凉地带,疏松肥沃,富含腐殖质的砂质壤土栽培为宜。下面就说说关于草果的种植技术要点。

草果的繁殖方法

1、种子繁殖:种子繁殖选择生长健壮、高产的母株,当果皮呈紫红色、果实充分成熟时采收,采回的果实剥掉果皮,浸种10个小时左右,用粗砂搓擦,以擦去表面的胶质层,然后播种,一般在9~10月或第2年2~3月播种。

2、分株繁殖:草果也可从母株分取1年生的带芽根状茎进行分株繁殖。

草果的栽培技术

1、选地:选择肥沃的山谷或溪旁,砍除过多的树木,控制荫蔽度在50%,清除杂草,翻地碎土。

2、定植:定植地选在林缘和沟边有遮阳的潮湿、肥沃的土地。深翻20~27厘米,待风化一段时间后,即可按株距1.3~1.7米挖宽约13厘米、深7~10厘米的穴,将苗在穴中扶正,覆土压实。多在春分前后进行分栽。

草果的田间管理

1、除草:4~6月和采收果实后的10~12月进行除草,除草时防止踩踏根状茎和地上茎。

2、培土:在开花前进行培土,使幼芽生长健壮,如发现根部裸露时,应培肥土,以利根部吸收营养。

3、排水灌溉:在开花季节,如果雨量过多,会造成烂花,反之,过于干旱,花易干枯,造成减产。因此,若遇干旱,有条件的应引水灌溉。如雨水过多,应做好排水工作,除净杂草,降低湿度,以减少花蕾腐烂。在开花季节,如果在5~7月份能降一次雨,对结果和保果有利,产量也高。

4、更新修剪:草果叶片每年都要更新,枯死的老株应及时割除,以利新株生长。修剪时可适当采收一些过密枝、叶,用作精油生产。修剪采叶时间在10~11月份果实收获后进行。

5、采收加工:草果种植2年开花结果,6~7年后产量较高。花期4~6月份,果期广东8~9月份,云南11~12月份。当果实变为红褐色未开裂时采收,晒干或微火烘干,或将果实放在沸水中烫2~3分钟后放在干燥通风处保存。品质以个大、饱满、色棕红、气味浓者为佳。

草果的病虫害防治

1、立枯病:发生严重时会造成成片幼苗倒苗死亡。可将病株拔除,周围撒施石灰粉消毒杀菌,幼苗出土后,用1︰1︰120波尔多液预防,或用50%多菌灵1000倍液浇灌,也可用65%代森锌600倍液喷施防治。7~10天喷1次,连用2~3次。

2、叶斑病:病斑生于叶上,初期呈椭圆形、近圆形或不规则形。病斑边缘有黄褐色晕圈,中央呈白色,直径1~11毫米,后期病斑连成片。喷施春雷霉素400倍液使病菌菌丝无法生长,用金歌1500倍液、多菌灵800倍液、易保1000倍液喷施对病原菌菌丝生长抑制率达61%以上。

3、疫病:草果成株期至结果期发病,病株根状茎部呈水浸样腐烂,导致植株死亡。用易保1000倍液喷施,可使病菌菌丝无法生长,用百菌清600倍液、易保500倍液、春雷霉素400倍液喷施,对病原菌菌丝生长抑制率可达60%以上,哈茨木霉不同菌株,对草果疫病病原菌有很好的抑制力。

4、虫害:主要为钻心虫,以幼虫钻入茎内为害,严重时造成枯苗。发现钻心苗应及时割除,并喷施50%杀螟松乳油800~1000倍液防治。

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