将南瓜子放在温水中泡一下，将种皮泡得发软。然后用纱布包裹起来，并向纱布上淋水，保持纱布湿润，放置到30度的环境内，2-3天后就会发出嫩芽。或者铺个电热毯，电热毯下垫一层棉被，电热毯上铺一层塑料薄膜，再铺一层经开水消毒后的半干毛巾，将浸种消毒后的南瓜种子稍沥干，平铺在毛巾上即可催芽。
