华北平原是冬小麦还是春小麦

华北平原种植冬小麦。北方种植冬小麦的区域主要分布在秦岭、淮河以北，长城以南，冬小麦产量约占全国小麦总产量的56%左右。其中主要分布的省份有山东、陕西、山西、河南、河北等。