茭白和竹笋的区别

2020-11-30 21:14

茭白是一种水生植物,是由黑粉菌刺激而长出的肉质茎,有双季茭白和单季茭白茭白之分,多为生长在南方平原,水源充足的地区。竹笋是竹的幼芽,也称为笋,竹为多年生常绿草本植物,种类较多,分布较广,其中春笋、冬笋味道较佳。

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