灵芝的采收需要注意什么?

2020-12-08 05:13

问:灵芝的采收需要注意什么?

采收时应抓住菌柄用剪刀从菌柄基部剪下,注意不要用手接触菌盖和菌盖下方,不让菌柄与另外菌盖碰撞,也不要用水洗子实体。通常从接种到采收需60~70天。采收后用剪刀削去菌柄下部1厘米,菌盖朝上排放于筛内,在55~60℃温度下烘干,使含水量降至12%左右,即可进行分级包装。

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