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芸豆和四季豆的区别?
2020-12-15 06:41
问:芸豆和四季豆的区别?
芸豆和四季豆没有区别,它们指的是同一种豆科植物,只是叫法不同而已,芸豆的嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制等,是一种高钾、高镁、低钠的食品。
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