种子是农业生产中最为重要的生产资料之一，“有了好的种子，即使不增加肥料和其它投入，也可以获得较好的产量”。因此，长期以来，农民朋友们重视良种的选用是最科学的农业投入之一。如何选购优质高产的杂交水稻种，正确简单的方法是做到“一保一认三要五看”。
一保
即保证到正规有实力有信誉的种子公司（或股份种子公司）及其委托的销售点购买杂交稻种子。正规种子公司技术力量雄厚，种子质量保障制度健全，质量安全系数高，即使出现质量问题，也可得到相应的赔偿。
一认认定是当地农业主管部门通过试验示范确定的推广品种。
三要向经销商索要盖有公章和开票人私章的正规发票；索要种子质量合格证；在播种后要保存种子包装袋、内外标签、发票，以便出现种子纠纷时便于纠纷的处理。
五看
即用肉眼直观判断，辨别种子真假，具体地说：
一看包装是否完整无损，种子包装袋上的标签内容是否齐全和真实。标签应当标注：作物种类、种子类别、品种名称、生产商、生产年月、质量指标、净含量、种子经营许可证编号、生产商地址及联系方式、植物检疫证明编号、适宜种植区域、主要栽培技术要点等，是主要农作物的还要标注种子生产许可证编号、品种审定编号等。特别要注意标签中介绍的品种特征、特性是否符合自已的需要，适宜种植区域是否包括种植区域所在地，栽培技术要点是否符合自己的种植条件。
二看柱头外露痕迹
杂交稻种子的绝大多数谷粒于内外颖闭合后，把外露的柱头卡在颖壳闭合处，在颖壳闭合处的一侧留下小黑点，按标准规定，柱头外露率应达到50%，即100粒种子应有50粒可看到柱头。
三看粒色
多数杂交稻种子的颜色呈灰白色，谷壳上有少数褐色斑点，而常规稻种子的颜色鲜净、黄亮、无斑点。
四看稃尖颜色
多数杂交稻种子稃尖呈紫色，常规稻稃尖为无色。稃尖为两个颖壳闭合的顶端，稃尖颜色可作为辨别杂交稻种子真假的参考特征。
五看颖壳闭合程度
杂交制种属异花传粉，开花授粉时颖壳张开角度大，母本受粉后形成杂交种，杂交种子颖壳闭合程度没有常规稻严密。