葡萄夏季修剪的主要目的是什么？有哪些措施？

主要目的是：在冬季修剪基础上继续调节植株的养分分配和生长与结果的矛盾，促进花芽形成，提高坐果率，增进果实品质，提高产量。主要措施包括：抹芽除萌、除梢定梢、摘心、处理副梢、摘除卷须及老黄病叶、花穗整形及疏果、环剥、绑蔓等。