甜玉米籽粒含糖量比普通玉米高出10倍左右,主要加工成甜玉米罐头或以鲜果穗上市,炒菜生食均可,以其食味甜美,消化率高,深受人们喜爱。因种植甜玉米的经济效益较好,推广面积越来越大。甜玉米要获得优质高产,是必备的关键技术。