过夜的茶叶还能够喝吗？为什么？

温度较高条件下不能喝。因茶叶中的大量蛋白质易发生变质，此种茶水易引起细菌污染而发馊变质。所以隔夜茶在确定没有变质的情况下，是可以饮用的。