在市场购买的西红柿为什么颜色红色而果肉十分硬？

因为那些西红柿的依据不是看是否成熟，而是看长的够不够大。只要够大就不必再等成熟，摘下来喷药催熟销售。所以红是红毕竟没熟还是硬的。