如何去除花生油中的黄曲霉毒素？

最简单的方法是，先把油到锅内加热，用一块和好的面团放在油锅中反复炸几遍后扔掉面团，这样可把油中的杂质吸收部分，油冷却后即去除大量黄曲霉素了。