问:冬季怎样正确储存大白菜?
挖个80厘米的长方形的窖,把白菜竖直的放里面,白菜根放些土,要装紧点,上面用玉米秆挡住,玉米秆上用土埋,留个口,口上也放玉米秆。到过年都没有事,还新鲜。要是几颗白菜用报纸包严实放阴凉处就可以了。