为了来年的丰收，一定要在核桃采摘后，及时搞好施肥、修枝、病虫防治等秋季管理。
施肥
由于核桃开花结果消耗了大量的树体养分，果实成熟时植株已经处于饥饿、半饥饿状态，树势衰弱，如果不及时施肥，则不利于采果后花芽分化，将严重影响来年开花结果，并出现空壳。因此，在核桃采果后要及时施足氮磷钾肥、优质有机肥、生物菌肥和中微量元素等肥料。
标准是：5年生以上的植株或采果50公斤以上的结果树，每株应施氮磷钾肥各15公斤和硫酸钾或纯硫基复合肥1公斤—1.5公斤，沤制腐熟的人畜禽粪8公斤—10公斤，复合生物菌肥0.5公斤—0.75公斤，过磷酸钙或钙镁磷肥0.75公斤—1公斤，硫酸钾0.25公斤—0.5公斤，硫酸镁、硼砂、硫酸锌各0.15公斤—0.2公斤。初结果幼树每株施有机肥20公斤—30公斤，同时配合施用2公斤—5公斤过磷酸钙。施肥时要注意把肥料和土拌匀，不能直接堆在坑里。
浇水
施肥后如果天气干旱，则要每株树淋施50公斤—60公斤清水或沼液，这样才有利于基肥的吸收，加速肥料的分解。
修剪
秋季果实采收后至叶发黄前，修剪最为适宜。秋季修剪主要是修剪大枝，疏除过密枝、病虫枝、遮光枝和背后枝，回缩下垂枝。其它的修剪宜等到第二年萌芽前进行。
防治病虫
秋季核桃树主要的病虫害有核桃腐烂病、核桃枝枯病、核桃溃疡病、云斑天牛、核桃举肢蛾、核桃叶甲、核桃尺蠖、介壳虫等。
秋季防治病虫害应本着“预防为主，综合防治”的原则，针对核桃园的具体病虫害发生情况及时进行防治，要结合秋季修剪剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁，并做好清园工作，减少病虫源。
在落叶前要进行深翻，深度为30厘米—40厘米，并捡出土中的核桃举肢蛾幼虫，集中消灭。
在秋末要用刀刮除感病树皮，并涂抹药液，以防治干腐病、溃疡病等病害。深秋，要对树干涂白，以有效防治核桃腐烂病、云斑天牛和核桃瘤蛾等病虫害，其配方为：硫磺粉、石灰、水按1：10：40的比例配制。