茶叶采摘有哪些要求？

采摘茶叶根据茶叶的生长状况、采摘时间和你所需采摘茶叶的成熟度来采摘，一般都采摘鲜嫩的茶叶心或鲜嫩的一心一叶茶尖。特别注意采摘时不可用手指掐断，而是要带着弹劲掰断，这样做出的茶叶在它的折断处就不会发黑，不会影响它的美观、口感和价值。