沼气由于受到温差发酵等因素的制约，到了冬季，寒冷的北方农村，沼气池越冬产气就成了一大难题，多数农户只好放弃使用。经过研究实验，采取少投入多产出，因地制宜，用5种办法来解决沼气越冬这一难题。
一是棚模式保温。在沼气池上方搭建一个塑料大棚，棚内养殖鸡、鸭等畜禽动物。
二是柴草覆盖式保温。在沼气池顶层用碎草铺一层面，然后用玉米秸秆或稻草覆盖，高度在一米左右。
三是猪、牛舍式的保温。把沼气池建在保温的猪舍和牛舍中，猪、牛在育肥生长的过程中，也为沼气池越冬提供了保障，可谓一举两得。
四是用畜禽粪便覆盖式保温。在沼气池顶部覆盖0.5米高的畜禽粪便即可越冬产气。
五是用炉灰或珍珠岩覆盖式保温。在沼气池顶部覆盖炉灰或珍珠岩，高度在0.5米左右，外面用油毡纸封好。