问:花椒油和藤椒油的区别?
花椒油:一般色泽丹红,口感麻味较重,椒香浓郁,一般是和生姜、大蒜、葱、八角等材料熬制而成,用途较为广泛。藤椒油:口感较为清香,麻香浓郁,麻味绵长,具有祛除腥味的作用,同时还可以增加人的食欲。