农药喷的量不合适会使用蔬颜色异常吗？

我们有时在买菜时，会发现有的菜形状或颜色很奇怪，那是因为这些菜可能是用一些类类农药处理过的。如韭菜，当它的叶子特别宽大、肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过。有的蔬菜颜色也不正常，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药，不宜选购。