1、施肥整地。亩施蔬菜专用肥50公斤，后期不再追肥。翻地整平，做好畦。
2、播种浇水。亩用小白菜种子150克，拌沙子或细炉灰均匀撒在畦中，用耙耧平，踩实后浇水。在生长期浇水要均匀，小水勤浇，保持畦面湿润，不能过干过湿。
3、病虫害防治。由于小白菜属于速生叶菜，从种到收50—60天就能收获，病虫害较少。小白菜出苗后5—7天喷施吡虫啉防治蚜虫，间隔10—15天再喷施一次。
4、间苗采收，分批上市。因直播小白菜出苗后密度相对较大，故出苗后40天即可陆续间苗采收上市。
