一是要控制昼夜温差。特别是中午如果温度超过33℃的时间过长，植株容易出现生长点扭曲，中下部叶片卷曲，要特别注意在果实膨大期或盛果期，严格控制温度。
二是浇水要均匀。高温干旱会引起作物早衰，因此，在高温情况下要适当增加浇水次数，减少浇水量（隔沟或隔畦浇），以保证果实膨大期对水分的需求；
三是养分补充要及时。养分补充不及时容易产生裂果和畸形果，在气温高、浇水次数增多的情况下要适当追施氮、磷、钾三元复合肥，并选当配施一定量的微量元素。
