农民自留或购买的水稻种子，在催芽播种前对种子进行发芽率的测定，这对精确播种量和及时发现种子质量问题，以免延误播种季节是相当必要的。农民可以因地取材，采取正确的方法来测定发芽率。具体做法：
一、用具的选择。用小碟或平底碗替代标准发芽室用的培养皿，用干净的纱布（或吸水性好的粗糙纸、海绵）替代滤纸。发芽试验前碟、纱布等用具要用沸水消毒。
二、操作步骤。1、数取四份净种子（剔除空秕粒、碎米粒），每份100粒，共400粒。将种子放入净水中，吸足水；2、用4—6层纱布或粗糙纸平铺于培养皿上，加净水至湿润；3、把吸足水的每份种子分别放于四个培养皿上，粒与粒之间要放置均匀，不接触为宜；4、在培养皿上注明号码，然后放于温暖处，注意保持纱布湿润。如水份不足，要及时添加净水。
三、结果观察。第五天和第十天观察发芽率。根长达谷粒长、芽长为谷粒长一半，且根、芽生长正常的计入发芽率。计算四个培养皿的发芽率，四份平均就测出发芽率。