什么叫春油菜？春油菜有哪些特点？

春油菜是指春季播种，秋季收获的一年生油菜。主要分布于油菜不能安全越冬的高寒地区，或前作物收获过迟冬前来不及种植油菜的地方。如我国北方、西部和东北部。