2016年长沙地区自7月1日至今天（8月4）共35天，气象记载是最高温低于30℃的只有4天，而高于35℃的有23天，其中有多日达到38~39℃，据预报我地未来仍将持续一段高温晴热、极端气温可达40℃。这种高温天气的持续发生给杂交水稻的生产特别是处在抽穗扬花期的中稻造成了严重危害，现在我们来交流一下为什么会发生高温热害以及该怎么样防御水稻生产受到高温热害。一、为什么会发生高温热害水稻在含苞、抽穗期对温度极为敏感（即抽穗前后各10天），最适宜的温度为25℃～30℃，日平均温度30℃以上就会产生不利影响。孕穗期如遇35℃以上的持续高温，水稻花器发育不全，花粉发育不良，活力下降；抽穗扬花期如遇35℃以上高温就会产生热害，影响散粉和花粉管伸长，导致不能受精而形成空壳粒，造成结实率下降，千粒重偏低，甚至绝收。
二、怎么样防御水稻生产受到高温热害1、采用日灌夜排或喷灌的措施，以降低穗层温度，保护作物不受高温热害。有试验表明，当气温为35℃以上,田间灌不8~10厘米穗部温度可降低2.2℃，相对湿度增至加3~4％，扬花期后遇极端高温也可以采取穗层喷水的办法；
2、采取根外喷肥方法。根外喷施或0.2%的磷酸二氢钾溶液，外加氨基酸营养液肥，可增强水稻植株对高温的抗性，有减轻高温热害、提高结实率和千粒重的效果。此外，在以后的生产中我们要选用耐高温的品种，以减轻高温对品种灌浆结实的影响：根据往年高温情况，适时播种移栽，使一季中稻的最佳抽穗扬花期安排在8月中旬以后，以有效地避开7月下旬至8月上旬存在的常发性的高温伏旱天气。