水稻收获后如何保管才能保证大米品质？

水稻储存要注意事项：

一、粮食要求：颗粒饱满，晒干，除杂干净。

二、密闭：存放地点要达到通风、干燥、阴凉、低氧环境，为避免自然吸湿、虫子、霉菌的生长，可用塑料布等材料。

三、数量小的：在储存袋里放点花椒之类的杀虫除菌物。

四、数量大的：要买磷化铝等气体除虫剂，此药有剧毒，最好请专业人员操作，自己不要乱来，否则会出事故，要人命的。