一、青贮玉米品种的选用
青贮玉米的品种类型主要分为两类：
1.普通青贮玉米，主要选用植株高大，生物产量和籽粒产量均较高的杂交种为主。
2.特种玉米，目前主要以高油青贮玉米为主，这类玉米是一种新型的优质青贮玉米类型，籽粒的含油量一般在7％以上，高于普通玉米近1倍以上，蛋白质含量也较高，具有营养全面、能量高等特点，使用此类青贮玉米可以提高养殖效率，改善肉奶品质。目前推广的高油青贮玉米品种有青油1号、青油2号、油饲67等。青贮玉米品种应具有较强的抗病性好较高的保绿性。
二、青贮玉米栽培技术
1.播种。适时播种，以5-10厘米地下温度稳定在10-12℃为宜；每亩播种量：手播3千克，机播2千克。播种深度3厘米。青贮玉米种植面积较大的地区，可在播种适期范围内分期播种，或选用早、中、晚熟品种的合理搭配种植，做到分期收割加工。
2.种植管理。种植密度每亩4000-5500株，水肥条件允许可适当再密植。播种前一次施足底肥（占全期磷钾肥和氮肥总量的30％），并及时追肥，在3-4片叶时追肥10％的氮肥；在拔节期5-10天开穴追施45-50％氮肥，在吐丝期追施10％-15％氮肥。
三、玉米青贮加工利用技术
1.收获时期。全株青贮玉米在玉米生长至乳熟末期与蜡熟初期之间时进行刈割，一般在籽粒乳线达到1/2-3/4时为最佳收获时期。
2.青贮制作。
一是收获时一般采用联合收割机在田间刈割时进行原料的切铡，用车辆运回青贮窖。青贮料应及时装填，尽量缩短时间，边填装边用拖拉机等机械进行碾压，保证压实尽量排除空气，避免霉变而造成青贮失败。为了加强密封，防止漏气透水，在窖四周可铺填塑料薄膜。装填青饲料时应逐层装入。每层15-20厘米厚，用拖拉机或其他机械压实后继续填装，特别是四角和靠壁部位要踏实。
二是严密封窖、防止漏水漏气是调制优质青贮的一个重要环节。当秸秆装贮到窖口60厘米以上时即可加盖封口。可先盖一层切短的秸秆或软草（厚20-30厘米），铺盖塑料薄膜再用土层30-50厘米覆盖排实，做成馒头形，距窖四周1米处挖排水沟，防止雨水往窖内渗入。应经常检查。窖顶有裂纹应及时覆土压实，防止透水和进雨水。发现自然下沉或裂纹，应及时添加封土，一防进水，进气、进鼠，影响青贮质量；
三是开窖取料，应在青贮40天以后进行，在霜降，立冬以后，随取随喂，取后盖好封口。
四、奶牛青贮玉米饲料的年需求量
成年奶牛年需要量6000-8000千克，青年牛2500-3000千克，育成牛1800-2000千克。
五、全株玉米青贮
全株玉米青贮是提高青贮饲料品质和养殖效益的关键，通过把玉米籽实和青秸秆同时切铡混合进行青贮，增加了青贮饲料中能量和蛋白的含量，营养更加均衡。推广全株青贮可以大幅提高青贮饲料的营养成分，改善青贮玉米的品质，与无穗青贮相比，全株玉米的青贮饲料可提高肉牛产量10％以上，牛奶产量提高10-20％以上。