大白菜种植前如何进行选地和整地？

栽培大白菜首先要选好地，因为大白菜的根系较浅，对土壤水分和养料要求高，宜选择保水保肥力较强，地势平坦，土层松软，土料细碎，结构良好的土壤。整地要求深耕平整。