一．嫁接育苗、培育适龄壮苗：
1.时间：黄瓜比南瓜早播4-5天，南瓜出苗后3-4天进行嫁接，用黑籽或白籽南瓜进行嫁接。
2.方法：靠接法，注意切口要深，接口要紧密。
3.嫁接后的管理：嫁接后要进行闭风、遮光，白天保持25℃左右，夜间保持18℃，地温不低于20℃。最初2-3天可结合喷水进行叶面追肥。嫁接后第二天开始逐渐通风见光，第5-6天可完全见光，第8-9天可视情况进行断根。定植前4-5天控水炼苗。
二．定植：
1.施基肥：提前15天左右亩施入腐熟的有机肥8-10方，过磷酸钙50-100kg，硫酸钾50kg，撒施均匀后深翻土地，整平耙细后备用。
2.栽培类型：高垄栽培，大行距80-90cm，小行距50-60cm，株距25-30cm，亩定植3000-3300株左右。
3.定植：宜选晴天下午或阴天进行，以利缓苗。开穴后浇足底水，栽苗后覆土，覆土宜浅，“露坨栽培”。
三．定植后的管理：
1.温、湿度管理：缓苗前不通风，保持白天棚温28-30℃，夜间15-18℃。缓苗后至结瓜前，以锻炼植株为主，白天棚温25-28℃，夜间12-15℃。进入结瓜期，棚温需按变温管理，上午8-13时，棚内气温控制在25-30℃，超过28℃时放风；下午13-17时，20-25℃；17时至24时，15-20℃；0-8时，12-15℃。深冬季节外界温度低，可在中午前后短时间通风，以降湿、换气。入春后，保持晴天白天温度25-28℃，不超过32℃，夜温14-18℃，不超过20℃。此期间要加强通风散湿，夜间可在棚顶留通风口。
2.肥水管理：定植后3-4天浇一次缓苗水，要浇小水，随后进行中耕，一般经三次中耕后覆盖地膜，结瓜前控水。摘第一次瓜后可追施一次肥，亩用量为三元复合肥20-30kg，低温期一般为15天左右追施一次肥，一般追施有机肥或生物肥20-25kg。原则为:化肥水－清水－有机肥水―清水－化肥水交替施用。
3.植株调整：7-8节以下一般不留瓜，以促植株生长健壮。用尼龙绳或塑料绳吊蔓，使龙头离地面始终保持在1.5-1.7米左右。随绑蔓将卷须、雄花及下部的侧枝去掉。深冬季节，对瓜码密、易坐瓜的品种，适当疏掉部分幼瓜或雌花。
4.采收：结瓜初期要适当早摘、勤摘，严防瓜坠秧。低温寡照期，瓜坠秧的现象更容易出现，也须强调早摘、勤摘。春暖以后，更要勤摘早摘，以充分发挥品种的增产潜力。
5.病虫害防治：
立枯病、猝倒病：播前将覆土用金雷多米尔或杀毒矾或苗菌敌消毒，每㎡苗床用药5-10克，也可播种后在苗床上喷雾，使用适乐时750倍液或金雷多米尔800倍液。出苗后10天喷施达科宁600倍液，移栽前1-2天喷阿米西达1500倍液。
霜霉病：使用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，雷多米尔800-1000倍液或64%杀毒矾600-800倍液喷雾。
灰霉病：使用50%农利灵1000-1500倍液、50%万霉灵800-1000倍液或10%世高1500-2000倍液喷雾。
白粉病：使用75%百菌清600倍液或120倍液的2%农抗120预防，发病后用10%世高2000倍液或40%福星8000倍液喷雾。
白粉虱、蚜虫：幼苗定植前1-2天用阿克泰1500倍液在苗床上喷淋灌根，此方法可持续药效15天以上；若已发生虫害可使用阿克泰5000-7000倍液加功夫2000倍液、吡虫啉+高效氯氰菊酯喷雾，此法还可兼治蓟马、螨类、潜夜蝇等。