一、果园间作可形成生物群体，群体间作可互相依存，还可改善微域气候，有利于幼树生长，并可增加收入，提高土壤利用率。
1、合理间作既能充分利用光能，又可增加土壤有机质，改良土壤理化性质。
2、利用间作物覆盖地面，可抑制杂草生长，减少蒸发和水土流失，还有防风固沙的作用，缩小地面变温幅度，改善生态条件，有利于果树的生长发育。
3、合理间作既能充分利用光能，又可增加土壤有机质，改良土壤理化性状，如间作大豆，除收获豆实外，遗留在土壤中的根、叶，每亩地可以增加土壤有机质约17.5千克，利用间作物覆盖地面，可抑制杂草生长，减少蒸发和水土流失，还有防风固沙的作用，缩小地面温变幅度，改善生态条件，有利于果树的生长发育。
二、在果园间作时，要在树冠外的行间进行，不可距树体太近。间作年限应根据行间大小和果树种类来决定。在选择作物时，要根据植株矮小、经济价值高、能提高土壤肥力、不与果树争夺养分和水分、与果树无共同病虫害。
1、适宜的粮油作物有大豆、绿豆、红小豆、西瓜、甜瓜等。
2、适宜的蔬菜作物有茄子、辣椒、番茄、大葱等。
3、适宜的果树有草莓和各种树苗。
4、适宜的药用植物有桔梗、贝母、红花、细辛、生地、牛蒡等。