山楂树属于落叶乔木，它的环境适应能力特别强，即使是在山岭地区生长的也比其他果树要好，在冬季山楂树的抗寒能力也很强，以下就为大家介绍几种。
一、山楂树冬季修剪短截技术。简单来说就是剪去山楂树枝梢的一段，根据剪截程度不同，还可分为轻短截、中短截、重短截。主要作用是为了增加分枝的数量，促进树的生长，枝叶更加茂盛，调节主枝，保持平衡，控制树冠扩张及枝条的延长。在山楂树进入结果期后，凡生长充实的新梢，其顶芽及其以下的1～4个芽，均可分化为花芽，所以在山楂修剪中应少用短截的方法，以保护花芽。
二、山楂树的疏剪。疏剪就是将枝、梢从基部疏除。主要是为了减少山楂树的分枝，从而增加结果量，调节山楂树整体和树冠局部的生长，以控制生长过旺。将干枯、过密、过弱、病虫、徒长、交叉及无用的枝条，从基部全部剪除。
三、山楂树的缩剪。缩剪，也称回剪，就是在在多年生枝上短截。大多用于枝组或干枝的更新，控制树冠辅养枝等。缩剪的时候要注意剪口处必须留有方向适宜的分枝，有利于恢复枝势。对于多年连续结果的枝或其他冗长枝、下垂枝、焦梢枝、多年生徒长枝，回缩到后部强壮的分杈处，并利用背上枝带头，以增强生长势，提高山楂产量。
四、山楂树的长放。长放，也称甩放、缓放，即对营养枝不予剪掉，可以缓和新枝的长势，有利于营养物质的积累，从而促进花芽的分化和结果。对直立旺枝可先拉平后缓放，否则越缓越旺，影响骨干枝生长。
以上四种希望大家能够谨记，在将要到来的冬季为山楂树进行合理的修剪，避免山楂树受到伤害，使山楂树在修剪过后能够更加茁壮的成长，来提高山楂的产量。