一、症状表现
南瓜蔓枯病又称“黑腐病”，是瓜类作物常见的一种病害。该病主要为害植株的茎蔓、叶片、叶柄和瓜，致使茎蔓基部腐烂、瓜秧枯萎，植株成片死亡，特别是秋季露地栽培的南瓜发病严重。
蔓枯病主要发生在南瓜生长的中后期。茎蔓染病，多在茎基部的茎节处产生浅黄色的油渍状病斑，逐渐变成灰白色至浅红褐色的不规则坏死斑，病部常分泌有红褐色的胶状物。随病情发展，病斑转呈黑褐色，患部表面出现密生的小黑粒，既病菌的分生孢子器。后期病茎干缩或纵裂，甚至组织坏死、散离、如乱麻状，病部以上茎叶枯萎。叶片染病，在叶缘形成“V”字形褐色病斑，外缘淡黄色，其上有不明显的同心轮纹。叶柄染病，初呈水浸状腐烂，后产生许多小黑点，造成植株干缩、倒伏。果实受害，轻则形成近圆形灰白色斑，大小约5～10毫米，具褐色边缘；发病重的开始时形成不规则的褪绿或黄色圆斑，后变灰色至褐色或黑色，最后病菌进入果皮引起干腐，一些腐生菌乘机侵入引致湿腐，危害整个果实。蔓枯病的病部产生小黑点，病茎横切后维管束不变色，这两点可区别于枯萎病。
二、传播途径与发病条件
南瓜蔓枯病是一种真菌性病害。病菌可在植株的病残体上和土壤中越冬，也可以附着在种子上越冬。病菌以无性态分生孢子作为来年田间的初侵染源，借助气流、雨水、灌溉水或农事操作，从植株的伤口或气孔侵入，在田间传播、扩散，进行再侵染。
蔓枯病的病菌喜温暖、高湿的环境条件。在空气相对湿度高于85%，平均气温18℃～25℃的条件下，最适宜蔓枯病的发生。因此，每年秋季的8月下旬，是露地栽培南瓜蔓枯病的高发期。此外，种植过密，田间郁闭，通风不好，缺肥或偏施氮肥，连作或平畦种植，雨后排水不及时，田间湿度大的情况下，都有利于蔓枯病的发生。年际间，夏、秋季雨日多、雨量大，蔓枯病发生严重。
三、防治方法
1、种子消毒用55℃温水浸种20分钟，立即投入冷水中冷却，然后再催芽播种。也可用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂拌种，用药量为10毫升加水150毫升，混匀后拌种3～4千克，包衣后播种。或用96%恶霉灵粉剂3000倍液浸种20分钟，然后再催芽播种。
2、农业防治实行与非瓜类作物2～3年的轮作。采用深沟高畦地膜覆盖栽培，以降低土壤湿度。施用充分腐熟的有机肥作底肥，增施磷、钾肥和微肥，生长中后期适时追施氮磷钾复合肥。合理密植，及时整枝、打杈。浇水时严禁大水漫灌，雨后做好清沟排渍，降低田间湿度。
3、药剂防治田间发病初期，对茎基部或全株喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂800倍液，或25%咪鲜胺乳油800倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液，或20%氟硅唑微乳剂2000倍液，或78%波尔？锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液等。每隔5～7天1次，连续交替轮换用药防治2～3次，即可控制蔓枯病的进一步发展。