青麻叶大白菜叶色鲜绿，梗薄水分少，菜质脆嫩，叶肥心紧，含有丰富的营养物质，深受人们的喜爱，那么，怎样种植它呢？下面跟随小编一起来看一下吧。
选地、整地
选地。应选含有机质多、土壤肥沃，保水力强、便于排水、不与十字花科蔬菜作物连茬的地块进行播种。
整地。要施足底肥，需亩施优质的厩肥或堆肥3000～4000公斤、过磷酸钙300公斤，将两者混合均匀的播洒作为底肥施入土壤。
播种
可采用直播法，因为直播简便容易掌握，且省工省力，播种时还要特别细心，要按照定棵时的株距点籽，同时，播种要均匀。
间苗、定棵
要在拉十字期和4～5片真叶时，间苗2次，在7～8叶时，进行定棵，株距大小因品种而异，定棵时还应拔除弱苗、病苗和杂苗，缺苗断垄处，应及时补苗，定棵后，需立刻进行中耕除草。
肥水管理
施肥。莲座期追施一次尿素、硫铵或磷酸二铵，用量为15～20公斤/亩，在结球初期和结球中期各追施一次氮肥(尿素或硫铵)，用量为20公斤/亩，每次施肥后都要及时浇水。
浇水。苗期要小水勤浇以保证小气候环境利于培育壮苗，莲座期要适当蹲苗以促进根部向纵深发展，结球期浇水要充足，以保证叶球快速生长，要注意的是，进行冬贮的白菜要在收获前7～8天停止浇水。