蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为水果皇后和浆果之王。冬季天气寒冷，蓝莓又是小浆果果树，那么蓝莓怎样进行越冬呢？下面就跟小编一起来看看蓝莓越冬防寒的技术吧。
1、埋土防寒
在秋末冬初时，用湿润的细土将整个植株埋起来，这样可以保证枝叶水分不会散失，而如果植株较高，可以用土将植株压倒后在埋土。但在实际操作时，为了省时省力，可在植株向风出培一个40厘米左右的弧形土堆，人为的形成一个背风向阳的环境。这样可使土壤封冻时间减短，还有利于根系吸收水分。
2、堆雪防寒
在北方地区冬季更为寒冷，而且下雪量较大，所以可以进行堆雪防寒采收，经过堆雪防寒的蓝莓植株不仅比其它防寒措施的产量更高，而且方便快捷。一般覆盖植株三分之二的高度为宜，一般适宜高度在20-30厘米，经过堆雪防寒处理的植株，很少有抽条的现象，产量还有大幅度的提高，但是此方法适用于冬季降雪量大且积雪的地区。
3、覆盖防寒
可以在封冻前，在植株上覆盖一些树叶、稻草、草帘等覆盖物，可以起到一些防寒的作用，另外结合浇灌封冻水，在零下10度以上的地区效果较好。而利用树叶、稻草、草帘等物进行防护，适合3年生以上的果园，还可以用双层覆盖防寒材料进行防寒，防寒时比较省工，材料还能重复利用好几年。
4、塑料大棚或温室
利用塑料大棚或温室栽培，这个方法防寒效果最佳，而且还能使蓝莓早熟并提前上市，但是缺点是前期投入较大。