想要修剪葡萄，就要从春季修剪、夏季修剪、秋季修剪和冬季修剪等方面着手，春季以抹芽为主，使其养分分配均衡，夏季定稍摘心，剪去多余叶片，秋季则要疏枝剪叶，留出足够空间，冬季重剪确保次年的生长。
葡萄修剪方法
1、春季修剪
修剪春季的葡萄的时候，主要是以抹芽为主，将葡萄上新生出来的芽点和枝梢等进行一定的疏剪的处理，使得其能够在成长之后有较为适宜的分泌，做到疏密有致，合理的分配养分，让其挂果率和果实品质得以提升。
2、夏季修剪
在为夏季的葡萄进行修剪的时候，则要以定稍摘心为主，由于葡萄本身是一种藤本的植物，因此要引导其枝条向着适宜的方向生长，并在其长到一定程度的时候剪去长势过弱的，只留下健康强壮的枝条用以开花和结果。
3、秋季修剪
在秋季对葡萄树进行修剪则是以摘心和整形为主，对主要的枝条进行摘心控长的处理，并将植株整个造型中有一定生长基础的枝条进行简单的梳理，剪去扭曲、怪异、老旧的枝条，以保证植株的整体造型能保持疏密有致。
4、冬季修剪
为冬季的葡萄树进行修剪的时候，要全面且彻底的修剪，剪去其植株上的枯朽老旧的枝条、结果所留下的果梗等，以及因为病虫害而出现损坏的枝条，并对健康枝条进行短截的处理，以便于次年的植株更好的生长和发育。