夏白菜反季种植，于夏、秋之间上市，正值蔬菜供应淡季，能给农民带来较高的经济效益。但夏白菜发芽期、幼苗期处于炎热的夏季，此期高温多雨，日照长，病虫害发生严重，栽培难度较大，常会出现大白菜结球不实或不结球现象，严重影响了产量和商品质量，所以在种植夏白菜时一定要选准品种、采取适当的管理措施。在此总结了夏白菜高产栽培的技术要点，供广大农民朋友参考。
一、选优良品种
不同的品种对环境的适应性也不一样。抗热45号、夏阳50、早心白等品种，生长期短，结球紧实，品质良好，抗病毒病、软腐病，耐霜霉病，在35左右条件下仍能正常结球，适合夏季栽培。
二、整地施肥
夏白菜生长旺盛，对水肥需求量大但不耐涝，生产上应采取重施基肥、高垄种植的栽培方式。一般每亩施腐熟有机肥3000-5000公斤、三元复合肥75公斤，甲基异硫磷4-5公斤，并混施20公斤过磷酸钙，10公斤硫酸锌，施肥后精细整地，做成高垄，要求垄宽80厘米、垄高15至20厘米、沟宽50厘米。为防治病虫害，每亩用0.75公斤甲基托布津加10公斤细土，埂下施药。
三、播种方法
6月1日以后直播，之前可用营养钵育苗，
小苗移栽。直播时为节省种子，以穴播为好，每亩用种量为50至100克。播种密度要求行距40厘米、株距33-37厘米，每亩栽4500-5000株。播种时，土壤墒情差的一定要先浇足底墒水再播种。
四、田间管理
夏白菜生育期短，生产上宜采用一促到底的管理方式。幼苗期要及时间苗、定苗、补苗，在3-4片叶时进行第一次间苗，5-6片叶时定苗。间苗、定苗时防止伤根。夏季温度高，土壤水分蒸发快，应及时浇水、松土，天气干旱无雨的情况下每隔2至3天浇一次小水，遇雨天田间有积水时要及时排出，防止秧苗造成烂根。夏白菜包心前10-15天浇一次透水，中耕蹲苗。在浇蹲苗水后，再追一次壮心肥。结球期要注意保持土壤水分，以追肥为主，结合浇水追施尿素10公斤或磷酸铵15公斤，以穴施或沟施为主，施肥点应远离植株，以免烧伤根系。收获前5-7天停止浇水，这是夏白菜丰收的关键。
五、病虫害防治
夏白菜病虫害发生较重，一定要早发现早防治。夏白菜主要病害是霜霉病和软腐病。对霜霉病可用40%乙磷铝可湿性粉剂150至200倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷洒；对软腐病可用100至150毫克/升农用链霉素喷洒。间隔7天左右喷施一次，连喷2至3次。虫害有蚜虫、菜青虫等，可用4.5%高效氯氰菊酯1000至1500倍液防治。