现在到了五月，雨水增多，天气升温，猕猴桃果树目前的表现为新梢生长量旺盛，果实迅速膨大，水肥需求量增加。是影响猕猴桃当年产量最重要的一个时期，因此果农们要做好肥水管理、架面管理、定果套袋、病虫害防治等措施，具体操作方法如下。
一、适时追肥
猕猴桃座果后，地下根部根系、地上部枝叶以及果实膨大都在迅速生长，都需要消耗大量的营养，新梢生长会争夺养分，此时营养不足会造成果实不能正常膨大，严重的还会造成落果，因此花后追肥尤为重要。这是施肥以低氮高磷高钾为主，辅以中微量元素钙、硼等元素肥，增加果实强度和弹性，防止裂果。
可以使用高钾型流体肥进行冲施滴灌，促进猕猴桃果实膨大，防止因营养不足引起的落果和小果。
二、水分管理
猕猴桃膨果期，要求土壤水分要手握成团，不能过高，水分过高容易导致果实开裂，过低则影响果实膨大，还可能导致空心问题。
这时候雨天要清沟排湿，避免根系长时间沤水缺氧，感染根腐病;连续晴天则需要灌水，建议使用滴灌、喷灌，避免大水漫灌，不在晴天中午高温时灌溉。
三、抹芽摘心
进入五月，意味夏季开始，要做好夏剪工作，主要是抹芽摘心，控制枝梢徒长和旺长。可在最高果子上方4~5片叶处进行摘心处理，控制其营养生长，使养分集中供给果实膨大和发育。针对萌发的新芽，选择性抹除，减少无用芽对树体养分的消耗，增加果园通风透光性。
四、套袋
猕猴桃幼果生长快速，对养分消耗量非常大，及时疏除多余的果子可以节约养分，集中培养优质果实，提高商品率和效益。疏果后要进行定果，时间大概在第一次疏果后的1个月，此时果实由于养分竞争力强弱出现大小差别，需要再一次淘汰生长跟不上的果子，提高果实整齐度。
之后进行套袋，套袋是为了保证果实外观光洁，提高商品率和溢价。四川地区一般从5月下旬开始，套袋前必须全园细致喷一次防灰霉、果腐、软腐等病害的药剂，待药剂干后套袋。
五、病虫害防治
5月重点防治病害有灰霉病、褐斑病、炭疽病等，虫害有叶蝉、苹小卷叶蛾、金龟子、蚧壳虫等。我们可安装杀虫灯，悬挂糖醋液、小黄板等捕杀金龟子、蛾类成虫等，减少用药。