夏季是猕猴桃果实生长的关键时期，也是果实品质形成的关键时期，管理上应狠抓树体管理，调节营养生长与生殖生长的矛盾，促进果实品质形成。
一、严格疏果。落花后15天开始至套袋前精细疏果2-3次，依照“留优去劣、留大去小、留稀去密、留中部去基部”的原则，疏除授粉不良的圆形果、畸形果或弱小果、重叠果、病虫果等。一般长果枝留果4-6个，中庸枝留果2-3个，短果枝留果1个或不留。株行距3米×4米的盛果期园单株留果不超过400个，株行距2米×3米的盛果期园单株留果不超过200个，幼园留果量酌减。
二、抹芽摘心。根据猕猴挑生长特点，要采取早期抹芽、适时摘心、长枝短剪的措施，对其进行多次修剪。在萌芽期，可将位置不当或密集的芽早抹掉；对成龄果园生长旺盛的结果枝，在结果部位以上留7-9片叶摘心，第一次摘心后萌发的第二次枝，留3-4片叶摘心。对萌发的第三次枝留2-3片叶摘心，对可培养的徒长枝或营养枝留l0-l2片叶摘心，病虫枝、纤细弱枝从基部疏除。
三、拉枝、绑蔓。从先年冬天修剪结束到果实膨大期进行拉枝绑蔓，反复进行对结果枝、营养枝都要拉平拉匀，并予以绑缚；对强旺的骨架枝进行揉枝软化后再绑，一般绑1-2道，用绑扎绳绑在铁丝上。
四、加强肥水管理。夏季施肥应少量多次，原则上避免施用高浓度化学肥料，并禁用铵态化肥。6月初膨大肥株施嘉美赢利来0.5公斤，7月底8月初优果肥株施嘉美核动力0.3公斤。初挂果园施肥量酌减。施肥位置距主干80-100厘米，施肥深度l5-20厘米。每次施肥后饱灌水。套袋后每隔10天喷1次800倍液嘉美脑白金，共喷3次。如遇高温干旱，应在上午11点前或下午4点后地温较低时灌水。
五、果实套袋。一般采用12厘米×16厘米单层纸袋。套袋时间：红阳6月中下旬。金阳、徐香7月上中旬，海沃德7月中下旬至8月上旬。套袋前严格定果并喷1次高效杀虫杀菌剂和钙肥嘉美脑白金。
六、病虫害防治。
每年7月中、下旬持续高温干旱，猕猴桃叶片普遍发生干枯落叶现象。特别是35度以上的高温持续时间越长发生越重，导致猕猴桃叶片出现大量枯斑，叶缘干枯卷曲，出现早期落叶。常见原因如下：
1、发病原因
（1）生理性原因
猕猴桃叶片大而薄，喜光但怕强光直射，35℃以上高温强光就会对叶片造成灼伤，所以夏季高温伴随干旱会使叶片灼伤而导致落叶，而且高温季节来临越早，落叶发生越早。高温持续时间越长，落叶发生越重。另外，猕猴桃树体根系生长不良或发生根腐病危害，使处于枝叶生长和果实生长盛期猕猴桃需求大量水分和营养供应不足，结果使树上生长供应不足，导致缺素症这一生理性病害的发生，叶片叶缘焦枯卷曲，叶面发生枯斑，最后干枯脱落。
（2）病虫性原因。猕猴桃褐斑病、黑斑病是近年猕猴桃生产中发生的主要叶部病害，4月中旬开始浸染危害,受害叶片正面分别形成黑色绒球状小黑点和褐色病斑，潮湿条件下叶背产生黑色霉斑，后期叶面产生不规则褐色坏死病斑，叶片早落。猕猴桃叶螨（主要是山楂红蜘蛛和二斑叶螨）体型微小，主要集中于猕猴桃叶片背面刺吸叶肉汁液，使叶片呈现失绿斑；持续高温干旱时期，叶螨处于繁殖为害的盛期，也是猕猴桃受害最重的时期，严重时叶片枯黄造成提早落叶，从而影响猕猴桃树势及产量。
2、综合防治措施
（1）生理性干枯落叶病的防治
①科学灌水。视墒情及时合理灌溉，清晨叶面不显潮湿需及时灌水，保证果园不缺水；
②加强栽培管理。重视猕猴桃园土肥水科学合理应用，培养健壮树势，提高树体抗逆性。
③果园生草。选择三叶草、毛苕子等绿肥种植于行间，降低地面温度，提高空气湿度，改善果园小气候条件，缓解夏季高温危害，减少叶片灼伤落叶。
④树盘覆盖。未生草的果园，可以用麦秸、麦糠、玉米秸秆等覆盖树盘，厚度10-15厘米，上压少量土。对地面所生杂草也不要一概清除，生长过高时可刈割覆盖树盘。覆盖可降低地面温度，增加土壤有机质含量，增强树体生长势。
⑤合理负载。严格疏蕾疏果，注意叶果比6-8：1，合理留果。3米×4米株行距果园成龄园株留果480个左右，亩产控制在2200-2500公斤，避免挂果过量导致树体养分亏缺。
⑥合理夏剪。生长季节及时摘心，剪除无效枝叶，使果园通风透光良好，枝叶生长健壮。
（2）病虫危害性干枯落叶病的防治
褐斑病、软腐病可用70%甲基硫菌灵WP800-1000倍、12.5%戊唑醇WP3000-4000倍或1%的中生菌素水剂200倍液或10%苯醚甲环唑WG6000-7000倍液等喷施；山楂红蜘蛛和二斑叶螨等可用15%哒螨灵EC1000-1500倍、25%噻嗪酮EC1250-1667倍，1.8%阿维菌素EC3000-4000倍液或24.5%阿维矿物油（白威特）1000-1500倍等喷施防治。每隔15-20天喷一次，喷药要细致均匀，注意药剂交替使用，防止病菌产生抗药性。高温时期施药注意防暑和中毒事故，避免药害事件发生。