什么样的猕猴桃品种真正过硬?品质最好的是哪几种?

2021-06-28 05:17

猕猴桃被誉为二十一世纪水果,有“绿色金矿”、“仙果”等美称。在新西兰,曾吸引大量其它行业人员投资种植。我国发展猕猴桃商品生产有巨大潜力。我国为十三亿人口的大国,这是一个十分巨大的潜在市场,随着我国农业产业结构调整和优化,粮棉种植面积将进一步调减,这给水果等经济作物提供了千载难逢的发展机遇。

那么,什么样的猕猴桃品种才是一个真正过硬的好品种?

首先,消费者喜欢猕猴桃主要因为口感好,而看相则是次要的。没有消费者说:哇,我特别喜欢那种猕猴桃,因为它太好看了!其次,要求果实耐贮运,不易腐烂。一个不耐贮运的猕猴桃品种会让经营者担惊受怕,寝食不安。同时要求,栽培适应性好、抗性强,栽培管理简便,高产稳产。在我国长江中下游猕猴桃产区碰到的主要问题是7-9月的高温干旱,常导致严重落叶落果和果实品质与贮藏性的损害,因此,耐热性是一个重要的栽培性状。近年来,由于世界各主要猕猴桃产区溃疡病的爆发,对溃疡病的抗性成为新的要求。

一个过硬的猕猴桃品种必须同时具备:风味品质、外观品质、贮藏性、耐热性、抗病性、丰产性等六大育种目标,而不能有任何一方面致命的缺陷。

针对以上苛刻的要求,安徽德丰生态农业有限公司,经过长期的培育研发,形成以果玩红阳猕猴桃、果玩东红猕猴桃、果玩徐香猕猴桃为代表的三大猕猴桃品种!完全满足农户种植和消费者的需要。

红阳猕猴桃

红阳猕猴桃又名红心奇异果/红心猕猴桃,特性是果实中大、整齐;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。含糖分高,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。果肉翠绿色,果汁甜酸适中,清香爽口,品质极优。可直接食用,也可适合制作工艺菜肴。

东红猕猴桃

品种果实中大、整齐,一般单果重80-130g,最大可达160g,果实为短圆柱形,果皮绿褐色,无毛,果汁特多,酸甜适中,清香爽口,鲜食加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。总糖含量高达13.45﹪,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49﹪.可溶性固形物16.5﹪,富含钙、铁、钾等多种矿物质及17种氨基酸,Vc含量高达135ug/g。8月下旬陆续上市,采用温控法可贮藏至翌年2月。果心横截面呈放射状红色,条纹似太阳,光芒四射,美艳夺目,看之饱眼福,食之饱口福,含有补血养颜功效的红色素。

徐香猕猴桃

果实圆柱型,果型整齐一致,果实平均纵径5.8厘米,横径5.1厘米,侧径4.8厘米,单果重70~110克,最大果重137克,果皮黄绿色,被黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄,易剥离;果肉绿色,汁液多,肉质细致,具果香味,酸甜适口,含可溶性固形物15.3%~19.8%,维生素C含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。果实后熟期15~20天,货架期15~25天,室内常温下可存放30天左右,在0~2℃冷库中可存放3个月以上。

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