低温对大白菜的危害主要包括哪些方面？

一、影响生长发育：低温会影响大白菜的生长发育，使其生长缓慢，甚至停滞不前。特别是在低温潮湿的环境中，大白菜容易发生根腐病、叶片萎蔫等问题。

二、破坏光合作用：低温会破坏大白菜的光合作用，从而影响其养分吸收和利用。一旦大白菜受到低温影响，其光合效率将会降低，导致其生长缓慢、色泽不鲜、口感差等问题。

三、导致冻害：当温度下降到0℃以下时，大白菜的细胞液会结成冰晶，从而造成细胞膜破裂，组织细胞死亡，导致叶片变黑、软烂等冻害现象。冻害会严重破坏大白菜的品质，从而影响其市场价值。

四、促进病虫害发生：低温会降低大白菜的免疫力，影响其对病虫害的抵抗能力。同时，低温还会加速病虫害的繁殖，从而增加大白菜的病虫害危害。