油菜一年可以种几茬？亩产量能达到多少斤？

油菜是一年生植物，一般来说，每年可以种两茬或三茬，具体取决于气温、降水和光照等环境因素。在南方气候较为温暖的地区，可以种植三茬油菜；而在北方气候较为寒冷的地区，则只能种植两茬。

油菜的亩产量与品种和种植管理等因素密切相关。一般来说，优质品种的亩产量能够达到300-500斤左右，而一些高产技术可使亩产量达到600斤以上。同时，种植过程中的水肥管理、病虫害防治等措施也会对产量产生影响。合理施肥、定期除草、及时防治病虫害等措施都可以提高油菜的亩产量。