红薯采收后的储运保鲜方法有什么？

一、采收后的处理

在采收后，应该立即对红薯进行处理。首先，将红薯表面的泥土清洗干净。然后，将其晾晒干燥，以便减少水分含量。这样可以有效地防止红薯腐烂和霉变。

二、储存环境

在储存红薯时，温度和湿度是关键因素。红薯的最佳储存温度为12℃至15℃，湿度为70%至80%。如果温度过高或湿度过低，红薯就会腐烂和失去水分。因此，在储存过程中，应该控制好温度和湿度。

三、包装方式

红薯的包装方式也很重要。在储存红薯时，应该将其分装成小袋，每袋重量不宜超过5公斤。这样可以有效地减少红薯之间的接触，减少损伤和磨损，延长保鲜期。

四、储存时间

红薯的储存时间也是一个重要的因素。一般来说，红薯的储存期不宜超过3个月，否则红薯就会发芽，烂掉。