平时都说要在种植双低油菜，什么是双低油菜？

芥酸是一种对人体健康有害的物质，长期食用芥酸含量较高的油菜会对人体造成伤害，如肝脏损伤、神经系统损伤等。而硫化物则会引起胃肠道不适，如胃痛、腹泻等症状。因此，双低油菜的出现引起了广泛的关注。

双低油菜的优点不仅在于它含有较低的芥酸和硫化物，而且它的营养价值也更高。据研究发现，双低油菜含有较高的维生素E和多种人体必需脂肪酸，能够有效地降低血液中的胆固醇。

双低油菜的种植也更加环保。相比传统的油菜品种，双低油菜不仅无公害，而且能够减少土地的化肥和农药的使用量。这有利于减少农业产生的污染物对环境的影响。