新摘下的葡萄，如何进行长时间保持？

1. 葡萄的选购

要选择新鲜的葡萄。葡萄应该有明亮的颜色和饱满的外观，没有明显的破损和腐烂。在购买时，最好选择整串葡萄，这样可以减少葡萄的受损情况，延长保存时间。

2. 葡萄的清洗

将葡萄放入清洁的水中，用手轻轻搓洗，然后将葡萄放到漏勺中沥干水分。注意，不要将葡萄留在水中浸泡过久，否则会导致葡萄变质。

3. 葡萄的贮存

将清洗干净的葡萄放到干燥通风的地方，最好是放在冰箱里。葡萄应该放在通风孔较多的水果盒中，这样可以保持葡萄的新鲜度。此外，葡萄是可以冷冻保存的，将葡萄放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室中即可。

4. 葡萄的食用

在食用葡萄之前，最好将葡萄取出，放在室温下放置一段时间，这样可以使葡萄的味道更加浓郁。此外，葡萄的营养成分主要集中在果皮和果肉中间的果汁中，所以在食用时，最好吃果肉和果汁一起食用。