水稻最适宜种子催芽温度是多少？

水稻种子催芽温度需要在20℃-30℃之间，这是因为水稻是热带作物，较适合在较温暖的条件下生长。当温度过低时，水稻的生长速度会变慢，甚至会停滞不前，催芽也会受到影响。当温度过高时，水稻种子容易发芽，但是发芽后长出的幼苗会很脆弱，容易受到紫外线的伤害。因此，20℃-30℃之间的温度是水稻生长的最佳区间。

此外，水稻种子催芽还需要注意以下几点：

1.种子选用：选择种子时要挑选外观完整、无虫害、无病菌的种子，这样可以保证发芽的成功率。

2.湿度控制：水稻种子需要适度的湿度才能顺利发芽，如果太干或太湿都会影响发芽。在催芽过程中，可以用水喷雾器保持适宜的湿度。

3.光照控制：在催芽过程中，需要避免阳光直射，以免破坏种子的结构，影响发芽。