挑选黄瓜时，如何分辨有没有打激素？

我们可以从黄瓜的外表来判断。黄瓜是一种比较容易被打激素的蔬菜，如果黄瓜被过度喷洒激素，它们的外表就会变得十分光滑，甚至有点像塑料一样。此时我们需要仔细观察黄瓜的表面，看看是否有明显的发亮情况。如果看到有这种情况，我们就不建议购买这样的黄瓜。

我们还可以从黄瓜的口感来判断。通常情况下，黄瓜应该是口感清脆、爽口的。但是，如果黄瓜被喷洒了激素，那么它们的口感就会变得比较柔软，失去了原本的清爽口感。此时，我们需要小心，不要购买这样的黄瓜，以免影响我们的健康。

我们还可以从黄瓜的气味来判断。如果黄瓜被过度喷洒激素，它们的气味会有些奇怪，很难用清新的味道来形容。如果你在挑选黄瓜的时候闻到了这种味道，那么我们也不建议购买这样的黄瓜。