秸秆制作青贮饲料所需的机械与设备包括：收割机械、切碎机、青贮设备及装料与卸料设备。
饲草切碎机是切碎秸秆的机械，是实施青贮技术的主要机械。饲草切碎机主要用来切断茎秆类饲料，如谷草、稻草、麦秸、干草，各种青饲料和青贮玉米、高梁秸秆等。
饲草切碎机按机型大小可分为小型、中型和大型三种。
小型饲草切碎机常称铡草机，在农村应用很广。主要用来铡切谷草、稻草和麦秸，也用来铡切青饲料和干草。
大型饲草切碎机常用在养牛场，主要用来铡切青贮料，故常称青贮料切碎机。
中型饲草切碎机一般可作铡草和铡青贮料两用。饲草切碎机按切割部分形式可分为擦刀式和轮刀式两种。
大中型饲草切碎机为了便于抛送青贮料一般都为轮刀式；而小型饲草切碎机则两者都有，但以滚刀式为多。
饲草切碎机按固定方式可分为固定式和移动式两种。大、中型饲草切碎机为了便于青贮作业常为移动式；小型饲草切碎机常为固定式。
饲草切碎机的使用：
①工作前安装：固定式小型饲草切碎机应固定在地基或长方木上。电动机与切碎机中心距为1.2-1.4米。移动式大、中型饲草切碎机应将轮子一半埋入土中。动力与切碎机中心距3—6米。
②使用前的检查和调整：要检查机器状态是否良好，螺丝是否松动，润滑油是否充足。检查调整切割间隙。一般小型切碎机间隙为0.2-0.4毫米，相当于刀片轻轻从底刃上划过，又不相碰刮。中型切碎机间隙为0.5-1毫米，大型切碎机间隙为1.5-2毫米。
③起动和工作：失用手试转，再将离合器切离，开动电动机，空转3-5分钟，待运转正常后，接合离合器。如机器正常，即可投料。严禁不停车进行清理和调整，工作人员应穿紧袖服装。
④维护与保养：动刀片每铡切10000千克饲草，应磨刀一次。无油嘴的主轴承可每工作4-5个月拆洗换一次黄油。有油嘴的应每天加一次黄油。小型切碎机中的齿轮和十字沟槽联轴节应每2小时加黄油一次。应定期更换传动箱的润滑油。