深耕是指利用农机将土壤表层翻转或翻松，达到改善土壤结构和通气性的目的。这种方法主要通过增加土壤的通气性和保水性，促进根系的生长和发育，提高土壤肥力和作物产量。深耕可以通过翻耕机、旋耕机等机械设备进行，翻耕深度一般在20-30厘米之间，可以根据不同作物的生长需求进行调整。深耕还可以将秸秆和有机肥料埋入土壤中，增加土壤有机质含量，改善土壤质量。
深松是指用农机将土壤表层进行松动处理，增加土壤孔隙度和渗透性，提高土壤水分和养分的利用效率。深松可以改善土壤的渗透性，增加根系的舒展空间，促进根系的生长和营养吸收。深松可以使用深松机等农机设备进行，深松的深度一般在30厘米左右，可以根据土壤的性质和作物的需求进行调整。深松还可以增加土壤有机质的分解速度，提高土壤养分的供应能力。